お盆も終わり、暑さもひと段落。
しかし、蒸し暑さにキンキンに冷えたビールに手が伸びます。
でもビールばかり飲んでいては、夏バテの原因にもなりかねません。
そこで、ビール最高の友「枝豆」の登場です。
｢ビールに枝豆｣は、理にかなっていると言われ
枝豆には、メチオニンと呼ばれるアルコールを分解してくれる成分が含まれているほか、
アルコール代謝を促進させるビタミンB1、肝臓の働きを高めてくれるコリンも豊富。
また、二日酔いや悪酔いの予防に効果的なんだとか。
さらに、カリウムも豊富なので、お酒を飲むとむくみがちという人にもぴったり。
〜〜こんな方はぜひ注文を〜〜
夏バテ予防したい方。デトックスしたい方。
胃腸の働きを助けて、血やエネルギーを与え、余分な水分を排出するなどデトックスの効果もあるとされ
まさに夏バテ予防に効果的な食材といえます。
そもそも、枝豆と大豆は同じもの。
カルシウム、鉄分などのミネラルや、ビタミンB1、B2、大豆には含まれていないビタミンCも豊富と栄養価に優れた食べ物です。
美肌によく、食物繊維も豊富なので便秘解消にも。
さらに、イソフラボンも含まれているなど女性にはいいことづくめ。ぜひ注文に加えて頂きたい一品です。
〜〜枝豆の歴史〜〜
枝豆は、奈良・平安時代には今の形で食べられるようになり
江戸時代には、露店で販売されていたのだとか。
しかも食べ方が独特で、枝に付いたまま茹で上げ
枝を持ちながら食べ歩いたとされております。
これが、枝豆の名称の由来となっているという説が有力です。
〜〜市兵衛の枝豆〜〜
市兵衛の枝豆は、数ある枝豆から
厳選して仕入れ。
店舗で、最終調理をしてお出しします。
だから、美味しいのです。
皆様がこの夏も元気に過ごせますように。
本日も、エアコン効かせてお待ちしております。
福岡市中央区渡辺通・薬院
評判の博多もつ鍋居酒屋『市兵衛』------------------------------------------------
福岡県福岡市中央区渡辺通2-8-24
Tel.092-741-6846
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営業時間：[月〜土]17:30〜24:00 (LO. 23:00)
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