46年間お客様に支持される理由 薬院/渡辺通/女子会/健康/美容効果

博多牛もつ鍋居酒屋 市兵衛が昭和47年より46年間、長年支持される理由は

「あくなき探求心」

今年度は、週替わりメニューを新たに実施。
毎週楽しみに、ご来店されるお客様も多数いらっしゃいます。
週替わりのメニューにつきましては、こちらをご覧ください。

そんな、市兵衛が次に手掛けるのが、「デザート」

居酒屋でデザート？
どうせ出来合いや、ありきたりの物でしょ？と思われるかもしれませんが
ハッキリと申し上げます。「NO！」です。

お客様からの意見をもとに試行錯誤する事、3か月。
今まで、数々の芸能人等の著名人を虜にしてきた職人の作る
食感、コク、余韻。全てにこだわりにこだわった

新作「濃厚杏仁豆腐ブリュレ仕立て 季節のフルーツを添えて」



濃厚なクリーム感に程よい杏仁風味、カリッ、プリッ、トロッ、相反する食感の組み合わせ。
もう、これ以上の物は作れません。

ここで、杏仁豆腐に関するプチ情報を少し。
杏仁豆腐は、宮廷料理として提供される、中華デザートです。
歴史は中国の三国時代（三国志で書かれる世界）まで遡ることができるそうなんですよ。
また、中国の北方と、南方では食感が違うのだとか。
北方はおなじみの、寒天で固めた、サクッとした食感。
南方は、コーンスターチで固めた、プリンのような食感だそうです。

その他、女性にうれしい健康・美容効果も期待できます。
当店の杏仁豆腐はミックスパウダーを使用せず「杏仁霜」から作っています。
そのため、美容効果のあるとされる各種脂肪酸（オレイン酸、パルミトレイン酸、リノール酸　等々）
を豊富に含む他、ビタミンB群やカルシウムが豊富に含まれます。

ぜひ、食後のデザートとしてお楽しみください。

福岡市中央区渡辺通・薬院
忘年会・宴会コースならもつ鍋・焼鳥の『市兵衛』
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福岡県福岡市中央区渡辺通2-8-24
Tel.[phone]
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営業時間：[月〜土]17:30〜24:00 (LO. 23:00)
休 業 日：日曜日・祝日

博多どんたく期間中営業のお知らせ

博多どんたく期間中営業のお知らせ

本年も「博多どんたく」が始まりましたね。
好天にも恵まれ、絶好の観光日和となっております。

博多どんたくの一番の見どころはやっぱり
「どんたくパレード」ですね。
音楽隊パレード、バトン、フラッグ、チアリーディングなど
演奏される音楽も、皆さんが知っていそうな曲が選ばれるため
老若男女問わず楽しむことができます。

市兵衛は、市内約30か所ある特設ステージの1つ
「ホテルニューオオタニ」の近所にあります。
近くにお越しの際は、ぜひ市兵衛にもお越し下さい。

また、今週はどんたくWeeKという事で
当店の大人気看板メニュー

博多　牛もつ鍋、こだわりの焼き鳥

期間限定　博多　水炊き

期間限定　博多　いわし明太

様々な地元名物を取り揃えております。
皆様のご来店、心よりお待ちしております。

2018年は、GW（ゴールデンウィーク）も営業！
「博多どんたく」を味わうなら福岡市中央区渡辺通・薬院の
博多牛もつ鍋居酒屋『市兵衛』
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福岡県福岡市中央区渡辺通2-8-24
Tel.[phone]
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営業時間：[月〜土]17:30〜24:00 (LO. 23:00)
休 業 日：日曜日・祝日

座敷席リニューアルのお知らせ｜団体・貸切OK｜薬院・渡辺通のもつ鍋居酒屋

日頃より、ご愛顧頂きありがとうございます。
この度、市兵衛では「座敷席のリニューアル」を行いました。

リニューアルポイント�@
　・正座（あぐら）椅子の導入
　　※以前より試験的に数台設置しており
　　　使用されたお客様より大変好評だったため
　　　今回、全席導入致しました。


リニューアルポイント�A
　・テーブル席の増設
　　※テーブル席が4卓→5卓へ変更
　　（最大着席人数が17名→26名へ）


リニューアルポイント�B
　・宴会人数が26名様まで可能になりました。
　　※20名様以上は貸切り可能です。詳細は店舗へ問い合わせください。
　　※カウンター8席もご利用いただけます。
　　（26席＋8席＝34席）

団体様でのご予約、貸切もOKです。
皆様のご来店、心よりお待ちしております。

2018年は、GW（ゴールデンウィーク）も営業！
「博多どんたく」を味わうなら福岡市中央区渡辺通・薬院の
博多牛もつ鍋居酒屋『市兵衛』
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福岡県福岡市中央区渡辺通2-8-24
Tel.[phone]
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営業時間：[月〜土]17:30〜24:00 (LO. 23:00)
休 業 日：日曜日・祝日