醤油と味噌の2種類から選べます。
醤油もつ鍋

味噌もつ鍋

醤油は、先代から受け継いだ秘伝のダシが決め手。
あっさりとしながら、コクのある仕上がりは
牛もつのうま味で、更に美味しく。
店舗では、美味しすぎて
出汁が先に無くなるお客様も。
通販では、そんなお客様の事も考え
出汁を多めに入れています。
出汁が残ってしまったら
雑炊でも、麺でもお好みに合わせて
〆を召し上がって下さい。
雑炊はシンプルに
ご飯・玉子・ねぎも、もちろん美味しいですが
お店の自慢、チーズ雑炊は如何でしょうか?
作り方は簡単。
市販のミックスチーズを加えるだけ。
スープに、ごはん・ミックスチーズを入れて
チーズが溶けたら、玉子を溶いて加えて下さい。

玉子に半分火が通ったら、火を止め
お好みでネギを加えて下さい。
また、パルミジャーノチーズがあれば
加えると、一層コクが増します。
そんな、もつ鍋を買えるのは
こちらのサイト。
↓ ↓ ↓
https://store.shopping.yahoo.co.jp/ichibei1972/
お好みに合わせて、醤油・味噌から選んで頂けます。
@牛もつ・スープのシンプルなセット
A牛もつ・スープ・ちゃんぽん・専用辛味粉が付いたセット
お客様のお好みに合わせて
ご注文頂けます。
また、Aのちゃんぽん、専用辛味粉が付いたセットは
贈答用にも発送できます。
外出が憚れる時世。
皆様の生活の一助になれば幸いです。
福岡市中央区渡辺通・薬院
季節の旬な創作料理なら老舗居酒屋『市兵衛』
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福岡県福岡市中央区渡辺通2-8-24
Tel.092-741-6846
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営業時間:[月〜土]17:30〜24:00 (LO. 23:00)
休 業 日:日曜日・祝日
季節の旬な創作料理なら老舗居酒屋『市兵衛』
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福岡県福岡市中央区渡辺通2-8-24
Tel.092-741-6846
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営業時間:[月〜土]17:30〜24:00 (LO. 23:00)
休 業 日:日曜日・祝日